SOMMAIRE
Qu’est-ce que c’est ?
Le collagène colloïdal est un produit de bien-être constitué de minuscules particules de collagène en suspension dans un liquide.
Il est généralement proposé et présenté comme un produit cosmétique ou comme un complément alimentaire destiné à améliorer l’aspect de la peau.
On trouve sur le marché des produits à base de collagène colloïdal affichant des concentrations de 1 000 à 1 500 ppm (parties par million), ce qui correspond à une teneur en collagène de 1 à 1,5 ‰.
Autrement dit, ces produits contiennent de 1 à 1,5 gramme de collagène par litre. Il s’agit d’une quantité extrêmement faible, sachant que les compléments de collagène ont montré une efficacité à partir de doses d’au moins 2,5 grammes par jour.
Qu’est-ce qu’un colloïde ?
Un colloïde, ou système colloïdal, est un mélange particulier dans lequel une substance est finement dispersée. Il se situe entre une solution, qui est physiquement homogène, et une dispersion, dans laquelle les particules peuvent sédimenter et former un mélange hétérogène.
De nombreux matériaux courants sont en réalité des colloïdes : le lait, la mayonnaise, le beurre, la crème, le blanc d’œuf, le brouillard, la fumée, la mousse ou encore la colle.
Qu’est-ce que le collagène ?
Le collagène est la protéine la plus abondante du tissu conjonctif de l’organisme : os, cartilages, muscles, tendons, ligaments et peau.
Dans la peau, le collagène contribue à son intégrité, à son élasticité et à son « renouvellement ».
Les fibres de collagène constituent en effet une charpente pour l’élastine, qui préserve l’élasticité cutanée, et pour l’acide hyaluronique, qui retient l’eau et participe à l’hydratation de la peau.
Le collagène aide ainsi à préserver l’hydratation, l’élasticité et la fermeté d’une peau jeune, tout en limitant l’apparition des rides du visage.
Il a également montré un intérêt pour le maintien de la santé articulaire.
À quoi sert-il ?
Les fabricants de collagène colloïdal affirment que cette formulation particulière, dans laquelle la protéine est finement dispersée dans un liquide, offrirait une meilleure biodisponibilité que le collagène traditionnel.
Selon eux, le collagène colloïdal serait « la forme la plus efficace pour consommer et assimiler le collagène ».
Les bienfaits attribués au « collagène traditionnel » seraient donc amplifiés.
Pourquoi ça ne marche pas
Comme complément alimentaire
Rappel sur la digestion du collagène
Du point de vue nutritionnel, il faut tenir compte des éléments suivants :
- le collagène est une protéine et doit donc être digéré avant de pouvoir être absorbé, quel que soit le milieu dans lequel il se trouve : colloïde, solution ou poudre ;
- un système digestif sain est parfaitement capable de digérer le collagène, du moins celui utilisé dans les compléments alimentaires ;
- sa digestibilité augmente encore lorsqu’il a été préalablement hydrolysé, c’est-à-dire partiellement digéré, comme c’est le cas dans la plupart des compléments ;
- la digestion libère de petites séquences d’acides aminés bioactifs qui, une fois absorbées, stimulent et soutiennent la production de collagène dans l’organisme.
Pourquoi ça ne marche pas
Comme expliqué dans l’introduction, la concentration de collagène des produits à base de collagène colloïdal est si faible qu’elle en devient négligeable.
Ces produits en contiennent généralement de 1 à 1,5 ‰.
Il faudrait donc en consommer au moins 2 à 3 litres par jour pour atteindre les apports en collagène évalués dans les études.
Il est dès lors difficile de prendre au sérieux les posologies recommandées par certains fabricants, qui se limitent à 10 à 20 pulvérisations par jour, soit environ 1 à 2 ml.
Des quantités aussi faibles de collagène ne peuvent pas produire de bénéfices significatifs pour l’organisme et n’ont jamais été évaluées dans les études cliniques.
| Concentration en collagène colloïdal | Quantité de produit recommandée | Quantité de collagène réellement consommée |
| 1 200 ppm | 10 pulvérisations (1 ml) | environ 1,2 mg, soit une dose près de 2 000 fois inférieure à la quantité nécessaire |
À noter : la littérature scientifique comprend quelques études sur l’efficacité du collagène natif de type II pris à faibles doses, de 10 à 40 mg par jour.
Ce type de collagène « intact » diffère du collagène hydrolysé contenu dans la plupart des compléments, mais aussi du collagène colloïdal. Il agit selon un mécanisme différent et pourrait contribuer à réduire l’inflammation articulaire en cas d’arthrose ou de polyarthrite rhumatoïde 1, 2, 3, 4, 5.
Quel collagène fonctionne ?
Plusieurs études ont montré que les compléments contenant du collagène hydrolysé peuvent contribuer à ralentir le vieillissement cutané, en réduisant les rides et la sécheresse 6, 7, 8, 9.
Par exemple :
- dans une étude, les femmes ayant pris chaque jour un complément contenant 2,5 à 5 grammes de collagène pendant 8 semaines ont présenté une peau moins sèche et une augmentation significative de l’élasticité cutanée par rapport au groupe sans supplémentation 8 ;
- une autre étude a montré que des femmes consommant un complément de collagène de poisson hydrolysé, à raison de 5 grammes par jour pendant 12 semaines, associé à des antioxydants, présentaient une meilleure hydratation cutanée et une réduction significative de la profondeur des rides par rapport au groupe témoin 7.
La supplémentation en collagène hydrolysé peut également aider à lutter contre l’inflammation, améliorer la mobilité des articulations et réduire la douleur 10.
Dans une étude, 73 sportifs ayant pris 10 grammes de collagène liquide d’origine porcine ou bovine chaque jour pendant 24 semaines ont constaté une diminution significative des douleurs articulaires, à la marche comme au repos 11.
Dans une autre étude portant sur 250 personnes souffrant d’arthrose du genou, 10 grammes de collagène hydrolysé par jour pendant 6 mois ont entraîné une amélioration significative du confort de l’articulation du genou 12.
Une étude a montré que le collagène de poisson hydrolysé, à raison de 720 mg pendant 15 jours puis de 360 mg pendant 15 jours supplémentaires, était efficace et sûr pour traiter la douleur aiguë et la raideur associées à l’arthrose du genou, tout en contribuant à réduire l’usage d’antalgiques 13.
Comme cosmétique
Le collagène appliqué sur la peau, quel que soit le milieu dans lequel il se trouve — émulsion, colloïde, etc. —, n’est pas absorbé par la peau en raison de son poids moléculaire élevé.
L’application topique de collagène colloïdal est donc pratiquement inutile en matière d’effets anti-âge : la molécule ne pénètre pas dans la peau et ne contribue qu’à une hydratation superficielle.
Pour stimuler la production de collagène dans la peau, la meilleure stratégie consiste donc à consommer cette protéine par voie orale sous forme de complément alimentaire.
Une autre approche consiste à utiliser de courtes séquences d’acides aminés biologiquement actives, capables de pénétrer dans la peau et de stimuler la synthèse du collagène.
Parmi ces « stimulateurs de collagène » utilisés dans les crèmes antirides modernes figurent le Matrixyl® (palmitoyl tripeptide), le Palmitoyl Tripeptide-3/5 (SYN®-COLL) et le Palmitoyl Tripeptide-38.
