Collageen en Calorieën | Aankomen of Afvallen?

Calorieën van collageen

Collageen is een eiwit en levert, net als alle eiwitten, ongeveer 4 kcal per gram.

Een supplement met 5 gram collageen levert dus 20 extra kcal. Daarbij moet de eventuele bijdrage van andere ingrediënten worden opgeteld, zoals zoetstoffen (sacharose, fructose, dextrinen enzovoort).

Vitaminen, mineralen en polyfenolische antioxidanten bevatten daarentegen geen calorieën. Ze maken dus niet dik, althans niet rechtstreeks.

Houd er echter rekening mee dat multivitaminesupplementen, doordat ze het gevoel van welzijn en de lichamelijke efficiëntie kunnen verbeteren en de energiestofwisseling ondersteunen, mogelijk de eetlust stimuleren en iemand ertoe aanzetten meer te eten.

Word je er dik van?

De basisprincipes van de thermodynamica leren dat het lichaamsgewicht toeneemt wanneer via de voeding meer calorieën worden ingenomen dan tijdens dagelijkse activiteiten worden verbruikt, ongeacht welk voedingsmiddel of welke voedingsstof in overmaat wordt gegeten.

Hoewel het waar is dat ‘een calorie altijd een calorie is’, verschilt het metabole effect van voedingsmiddelen en hun vermogen om gewichtstoename te bevorderen bij een gelijke calorie-inname.

Eiwitrijke voedingsmiddelen, zoals collageen, bevorderen gewichtstoename bijvoorbeeld veel minder dan voedingsmiddelen die veel suiker en/of vet bevatten.

Een hoge eiwitinname blijkt in het algemeen de stofwisseling te verhogen, de eetlust te verminderen en verschillende hormonen te beïnvloeden die het lichaamsgewicht reguleren ^{1, 2, 3}.

Onderzoeken laten namelijk zien dat:

• ongeveer 20-30% van de calorieën uit eiwitten wordt gebruikt voor de verwerking ervan, tegenover 5-10% bij koolhydraten en 0-3% bij vetten ⁴;
• eiwitrijke diëten de stofwisseling met 80-100 calorieën per dag verhogen ten opzichte van eiwitarme diëten ^{5, 6};
• eiwit veruit de meest doeltreffende macronutriënt is om het verzadigingsgevoel te vergroten ⁷;
• meer eiwit eten tijdens een caloriearm dieet het verlies van spiermassa kan beperken en een daling van de stofwisseling kan helpen voorkomen ^{8, 9, 10, 11}.

In een onderzoek gingen mensen die hun eiwitinname verhoogden van 15 naar 30% van de calorieën spontaan 441 kcal per dag minder eten en verloren zij 4,9 kg in 12 weken ¹².

Collageen om af te vallen

Collageensuppletie kan helpen om gewicht te verliezen en lichaamsvet te verminderen.

Dieronderzoek

In een onderzoek bij ratten verminderde suppletie met collageenpeptiden uit kwallen de door een calorierijk dieet veroorzaakte toename van het lichaamsgewicht en de body mass index ¹⁸.

Vergelijkbare resultaten werden gevonden in een ander onderzoek bij ratten, ditmaal met viscollageen. Naast een afname van de ophoping van buikvet, de verhoogde bloedsuikerspiegel en de gewichtstoename, bevorderde collageen ook de ontwikkeling van darmbacteriën die met een minder obesogeen profiel in verband werden gebracht ¹⁹.

Onderzoek bij mensen

In een RCT bij 74 volwassenen en ouderen van ≥ 50 jaar leidde collageensuppletie (15 g/dag) gedurende 12 weken tot een significante afname van de totale lichaamsvetmassa ten opzichte van de placebogroep ²⁰.

Een onderzoek bij 90 mensen met licht overgewicht bestudeerde de effecten van marien collageen uit de huid van de rog Raja kenojei op de vermindering van lichaamsvet. Twee gram collageen per dag gedurende 12 weken leidde tot een significante afname van het lichaamsvet en de vetmassa ten opzichte van placebo ¹³.

In een ander onderzoek bleek een collageensupplement (15 g per dag gedurende 12 weken) in combinatie met een trainingsprogramma, bij een vergelijkbaar voedingspatroon, de vetvrije massa significant te vergroten ten opzichte van placebo ¹⁴.

Een vergelijkend onderzoek bij vrouwen met overgewicht suggereert dat wei-eiwit doeltreffender kan zijn dan collageen voor het verbeteren van de lichaamssamenstelling ¹⁵.

Een ander onderzoek meldde echter dat collageen veel verzadigender is dan dezelfde hoeveelheid wei-eiwit, caseïne of soja. Mensen die collageen bij het ontbijt hadden ingenomen, aten tijdens een latere maaltijd ad libitum 20% minder dan mensen die andere soorten eiwit hadden gebruikt ¹⁶.

Een ander onderzoek bij mensen met obesitas en diabetes liet zien dat de inname van gehydrolyseerd collageen de afgifte van verzadigingshormonen in het bloed stimuleert. Na het gebruik van collageen hadden de deelnemers minder eetlust, waardoor hun totale voedselinname afnam ¹⁷.

In 2024 bleek uit een onderzoek bij 64 mensen met overgewicht/obesitas dat 12 weken suppletie met 20 gram per dag niet-gedenatureerd rundercollageen, met een lage verteerbaarheid en hoge hygroscopiciteit, het lichaamsgewicht, de BMI, de vetmassa en het hongergevoel verminderde en de vetvrije massa verhoogde ^17a.

Als u wilt afvallen, raden wij aan om het Night-zakje van ons antiverouderingssupplement X115^®+PLUS 30 minuten vóór het avondeten in te nemen.