Resveratrol | Waarvoor Dient Het | Eigenschappen, Dosering en Voordelen | Huid en Gezondheid

Inleiding

Resveratrol is een krachtige natuurlijke antioxidant die in grote hoeveelheden voorkomt in paarse en rode vruchten (zoals druiven, blauwe bessen en bosvruchten) en in bepaalde noten (zoals pinda's).

Chemisch gezien is resveratrol een polyfenol, en meer bepaald een stilbeen.

Waarvoor Dient Het

Resveratrol wordt toegepast in cosmetica, voeding en klinische contexten dankzij de erkende eigenschappen:

• antioxidant;
• ontstekingsremmend;
• (mogelijk) cardioprotectief bij hart- en vaatziekten;
• fyto-oestrogeenachtig.

Onderzoekers bestuderen ook of resveratrol de effecten van calorierestrictie bij dieren kan nabootsen.

Als dit effect bij mensen wordt bevestigd, zou resveratrol de levensduur kunnen verlengen en zo de levensverwachting kunnen verhogen ^{3, 4}.

Andere onderzoeken richten zich op mogelijke antitumorale eigenschappen van resveratrol; deze hypothesen moeten echter nog specifieker klinisch worden bevestigd.

In het algemeen is resveratrol onderzocht voor een breed scala aan klinische indicaties en gezondheidsvoordelen, maar het meeste onderzoek in deze context werd preklinisch uitgevoerd in eenvoudige cel- en diermodellen

Resveratrol en de Franse Paradox

Begin jaren 90 brachten epidemiologische gegevens over de cardioprotectieve werking van rode wijn onderzoekers over de hele wereld ertoe de biologische activiteiten van resveratrol te bestuderen ⁵.

Eén onderzoek vestigde in het bijzonder de aandacht op de beroemde ‘Franse paradox’ ³.

Men ontdekte dat de sterfte door hart- en vaatziekten in Frankrijk relatief laag was ondanks de hoge consumptie van voedingsmiddelen rijk aan verzadigde vetten. Deze paradox werd verklaard door een vermoedelijke cardioprotectieve werking van rode wijn.

Helpt Het Langer Leven?

Resveratrol komt overvloedig voor in druivenschillen, omdat de wijnstok resveratrol aanmaakt om zich tegen gifstoffen en parasieten te beschermen.

De aanwezigheid van resveratrol in druivenschillen heeft veel mensen ertoe aangezet rode wijn met mate te drinken en deze te beschouwen als een levenselixer ⁵.

Wetenschappelijk onderzoek heeft inderdaad het verband beoordeeld tussen de consumptie van resveratrol en levensduur. Deze eigenschap is echter slechts gedeeltelijk bevestigd bij bepaalde wormen, gisten en fruitvliegen, en nooit bij mensen.

Zeer voorlopig onderzoek bij dieren en celmodellen suggereert dat resveratrol bepaalde leeftijdsgebonden aandoeningen kan bestrijden ^{6, 8}:

• door de effecten van calorierestrictie na te bootsen, die bij dieren de levensduur verlengt;
• door autofagie te stimuleren zonder de dagelijkse calorie-inname te hoeven verminderen;
• door oxidatieve stress en ontsteking op meerdere niveaus te verminderen (enzymatisch, cellulair en genetisch);
• door het eiwit SIRT1 te activeren, dat op zijn beurt genen kan uitschakelen die cellulaire senescentie en veroudering in gang zetten.

Knelpunten

Het grote probleem van resveratrol is de lage biologische beschikbaarheid, zowel na orale inname als na toepassing op de huid.

Hoewel het iets beter uit de darm wordt opgenomen dan andere polyfenolen (zoals quercetine), wordt het snel door de lever afgebroken en geïnactiveerd, waardoor weinig vrije resveratrol in de bloedbaan overblijft.

Wat Is Het?

Het Resveratrol, chemisch bekend als 3,4,5-trihydroxystilbeen, is een natuurlijke antioxidant die voorkomt in veel plantaardige voedingsmiddelen.

De stof komt met name voor:

• in rode druiven;
• in rood fruit;
• in bessen (bijvoorbeeld moerbeien);
• in noten (vooral pinda's).

In deze voedingsmiddelen biedt resveratrol een beschermende werking tegen talrijke schadelijke chemische, fysieke en microbiologische prikkels uit de omgeving.

Resveratrol Is een Polyfenol

Resveratrol behoort tot een groep chemische verbindingen die polyfenolen worden genoemd.

Aan deze brede categorie fytochemische stoffen worden verschillende interessante therapeutische eigenschappen toegeschreven, vooral antioxidante, ontstekingsremmende en beschermende effecten tegen hart- en vaatziekten.

Waarvoor Dient Het

De eigenschappen die in de wetenschappelijke literatuur aan resveratrol worden toegeschreven, hebben de stof bijzonder populair gemaakt.

Mensen kiezen ervoor hun voeding met resveratrol aan te vullen om verschillende redenen:

• een hoog cholesterol te verlagen;
• bepaalde vormen van kanker te voorkomen;
• hartziekten te voorkomen;
• de bloeddruk te verlagen;
• de cholesterol- en bloedsuikerwaarden onder controle te houden;
• de schoonheid van de huid te verbeteren;
• veroudering te vertragen;

Eigenschappen

Aan resveratrol worden verschillende therapeutisch-achtige activiteiten toegeschreven. Sommige zijn aanvaard, maar de meeste blijven onzeker omdat ze nog niet bij mensen zijn aangetoond.

De meest gewaardeerde eigenschappen zijn:

• antioxidant;
• ontstekingsremmend;
• antiallergisch;
• hormoonachtig;
• ontgiftend;
• vaatverwijdend;
• bloedplaatjesremmend;
• anti-aging.

Dankzij deze eigenschappen kan resveratrol een belangrijke rol voor de gezondheid van de mens spelen door bij te dragen aan:

• het behoud van de gezondheid van hart en bloedsomloop ⁹;
• het verlagen van het LDL-cholesterol (het ‘slechte’ cholesterol) ^{10, 11};
• het verlagen van de bloeddruk ¹⁰;
• het voorkomen van een beroerte, hartinfarct en de vorming van atherosclerotische plaques ¹²;
• het verlagen van de bloedsuiker ¹³;
• het bijdragen aan de preventie van bepaalde tumoren ^{14, 15, 16}.

Volgens een wetenschappelijke review van 25 onderzoeken zou suppletie met resveratrol bijvoorbeeld een sterk voordeel voor obese mensen en diabetespatiënten hebben door de tailleomtrek en de geglyceerde hemoglobinewaarden en het cholesterol te verlagen ¹⁷.

Hartgezondheid en Cholesterol

In een onderzoek leidde toediening van een met resveratrol verrijkt druivenextract gedurende 6 maanden tot een daling van het cholesterol met 4,5%.

Het cholesterol daalde slechts 2,9% bij deelnemers die het niet met resveratrol verrijkte druivenextract innamen en bleef onveranderd in de placebogroep ¹⁸.

Een review uit 2015 concludeerde bovendien dat hoge doses resveratrol kunnen helpen de systolische bloeddruk te verlagen (ook wel bovendruk genoemd) ¹⁹.

Een andere meta-analyse uit 2019 benadrukt de voordelen van resveratrol voor de cardiovasculaire gezondheid, vooral bij hoge dagelijkse doses (≥300 mg/dag) en bij diabetespatiënten ²⁰.

Volgens een andere review lijkt suppletie met resveratrol de cardiometabole gezondheid te verbeteren door bepaalde risicofactoren te verminderen (HOMA-IR, LDL-cholesterol en totaal cholesterol) die met hartziekten samenhangen ²¹.

Een umbrella-review van 11 meta-analyses vond bewijs voor voordelen van resveratrolsuppletie op ^21a:

• bloeddruk, lipidenprofiel, glucoseregulatie en insulineresistentie bij diabetes mellitus type 2;
• tailleomtrek bij het metabool syndroom;
• lichaamsgewicht en ontstekingsmarkers bij ‘leververvetting’.

De auteurs benadrukken echter dat voor bijna alle resultaten de effectgrootte verwaarloosbaar was, de zekerheid van het bewijs zeer laag tot laag was, of het aantal onderzoeken te klein was. 

Voor geglyceerd hemoglobine (HbA1c) is daarentegen aangetoond dat resveratrol op korte termijn gunstige en klinisch belangrijke effecten kan hebben (-1,05% binnen 12 weken).

In een onderzoek bij 80 patiënten met hypertensie had 400 mg resveratrol per dag gedurende 6 maanden, naast de conventionele behandeling, een positief effect op het verminderen van remodellering van de linkerboezem, het verbeteren van de diastolische functie van de linkerkamer en het verminderen van fibrose, in vergelijking met alleen de conventionele behandeling ^21b.

Voordelen van Rode Wijn

Beperkt bewijs suggereert dat rode wijn, met mate gedronken, de gezondheid van het hart ondersteunt.

Zo is aangetoond dat rode wijn het gehalte aan ‘goed’ HDL-cholesterol verhoogt, wat samenhangt met een lager risico op hartziekten ²².

Een analyse van 19 onderzoeken concludeerde dat het drinken van 1-2 glazen wijn per dag (150-300 ml) het risico op hartziekten vermindert ²³.

Volgens observationele onderzoeken zou bij volwassenen de maximale bescherming tegen hart- en vaatziekten en de daarmee samenhangende sterfte worden bereikt bij een alcohol inname van 21 gram per dag in de vorm van wijn ²⁵.

Deze hoeveelheid komt overeen met ongeveer 220 ml wijn met een gemiddeld alcoholpercentage.

Bloedsuiker en Diabetes

Resveratrol kan de insulinegevoeligheid verbeteren en daarmee diabetes en de complicaties ervan helpen voorkomen, zoals bij dieren is waargenomen ^{26, 27, 13, 28}.

Bij 11 gezonde maar obese mannen verhoogde resveratrol (150 mg/dag) na 30 dagen de insulinegevoeligheid en verlaagde het de bloedsuiker ²⁹.

Volgens een review is resveratrolsuppletie nuttig bij patiënten met het metabool syndroom om de bloedsuiker te verlagen ²¹.

Volgens een onderzoek bij 28 obese mannen met het metabool syndroom had 1 gram resveratrol 2 keer per dag gedurende 30 dagen een klein effect op de verbetering van de glucoseregulatie, met een groter voordeel bij blanke deelnemers (bij wie ook de insulinegevoeligheid toenam) ³⁰.

In een onderzoek bij 30 vrouwen met polycysteus-ovariumsyndroom verlaagde behandeling met resveratrol (1,5 g per dag gedurende 3 maanden) de circulerende androgenen en de nuchtere insuline, terwijl de insulinegevoeligheid toenam ³¹.

In een ander gerandomiseerd onderzoek bij 32 obese volwassenen verlaagde resveratrol (150 mg/dag gedurende 2 maanden) de insuline en triglyceriden, maar werden geen duidelijke effecten gezien op de lichaamssamenstelling, het cholesterol of de leverenzymen ^31a.

Volgens een review en meta-analyse van 17 onderzoeken bij patiënten met diabetes type 2 heeft resveratrol een significant dosis-responseffect op de verlaging van nuchtere bloedsuiker, HbA1c en insuline in het bloed ^31a.

Ter indicatie verlaagde resveratrol bij personen van 45 tot 59 jaar de nuchtere bloedsuiker met: -8,64 mg/dl bij doses lager dan 250 mg/dag; -22,24 mg/dl bij doses van 250 tot 500 mg/dag; -28,4 mg/dl bij doses van 500 tot 1000 mg/dag.

Een andere review van 11 gerandomiseerde onderzoeken naar het effect van resveratrol op gewichtsverlies bij volwassenen met diabetes type 2 meldde kleine voordelen voor lichaamsgewicht (-0,44 kg), BMI en tailleomtrek ^31b.

Ontsteking

De mogelijke ontstekingsremmende eigenschappen van resveratrol kunnen de antioxidante werking ondersteunen.

Vanuit mechanistisch oogpunt wordt aangenomen dat resveratrol ontsteking (en oxidatieve stress) vermindert door:

• ontstekingssignalen, zoals NF-κB-activiteit, te blokkeren;
• de eiwitten te activeren die celschade herstellen;
• de antioxidante afweer te versterken om reactieve zuurstofverbindingen te neutraliseren.

Een analyse van 16 klinische onderzoeken laat zien dat suppletie met resveratrol de waarden kan verhogen van een krachtig antioxidantenzym dat glutathion- peroxidase wordt genoemd ³².

Volgens een meta-analyse van gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken kan resveratrol (in een dosis ≥500 mg/dag) het gehalte van bepaalde ontstekingscytokinen verlagen, zoals TNF-α en IL-6 ³³.

Volgens een andere meta-analyse van gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken is resveratrol doeltreffend in het verlagen van C-reactief proteïne, vooral wanneer suppletie ten minste 10 weken duurt met doses van minstens 500 mg/dag ³⁴.

Deze eigenschappen van resveratrol kunnen worden benut om:

• bij te dragen aan de preventie van de ziekte van Alzheimer en hersencellen te beschermen tegen leeftijdsgebonden schade ³⁵;
• te helpen de symptomen te verbeteren en de activiteit van colitis ulcerosa te verminderen ³⁶;
• samen met andere stoffen bij te dragen aan pijnbestrijding bij artrose van de knie ³⁷.

Artrose en Gewrichtsgezondheid

Wat de voordelen bij artrose betreft, bleek suppletie met resveratrol (500 mg/dag gedurende 90 dagen) de pijn en ontsteking aanzienlijk te verminderen en de kniefunctie te verbeteren bij patiënten met gonartrose ^{39, 40}.

In een ander gerandomiseerd onderzoek van 12 weken bij 122 patiënten met artrose van de knie, in de leeftijd van 63 tot 73 jaar, verminderde 500 mg resveratrol per dag de pijnintensiteit en de ernst van de artrose significant. Daarnaast hadden patiënten die resveratrol gebruikten hogere plasmaconcentraties SIRT1 (dat de levensduur van cellen verlengt) en lagere concentraties 8-isoprostanen (markers van oxidatieve stress) ^40a.

Volgens een systematische review van 5 onderzoeken (481 deelnemers) verminderde resveratrol (250 tot 1.000 mg/dag gedurende 12 weken) de ziekteactiviteit en ontsteking bij artrose, reumatoïde artritis en Takayasu-arteritis ten opzichte van de controlebehandeling ^40a.

Ontsteking bij Diabetes

Volgens een meta-analyse van 6 gerandomiseerde onderzoeken bij 533 deelnemers met diabetes type 2 verminderde suppletie met resveratrol (40-1.000 mg per dag gedurende 4-24 weken) de ontstekingsmarkers en markers van oxidatieve stress. Zo daalden de lipidenperoxiden en CRP sterk, terwijl het gehalte aan antioxidantenzymen licht toenam ^40b.

Hersengezondheid en Menopauze

Een belangrijke factor in het nut van resveratrol voor de hersengezondheid is het vermogen de bloed-hersenbarrière te passeren, waardoor de stof de cognitieve functie en het hersenmetabolisme rechtstreeks kan beïnvloeden.

Een gerandomiseerd cross-overonderzoek bij postmenopauzale vrouwen liet zien dat suppletie met resveratrol (75 mg tweemaal daags gedurende 12 maanden) de algemene cognitieve prestaties (+33%), de cerebrovasculaire functie en de insulinegevoeligheid verbeterde ^40a.

Wat de ziekte van Alzheimer betreft, suggereert een recente review dat resveratrol, ondanks het geringe aantal studies bij mensen, de cognitieve en functionele achteruitgang van patiënten lijkt te vertragen ³⁸.

Volgens een umbrella-review van 6 systematische reviews is resveratrol een veelbelovend therapeutisch middel voor behandeling en preventie van de ziekte van Alzheimer, via verschillende mechanismen ^40b:

• het verbetert de cognitieve functie;
• het vermindert de ophoping van β-amyloïd;
• het biedt neuroprotectie;
• het beschermt de bloed-hersenbarrière;
• het ondersteunt de mitochondriale functie;
• het bevordert synaptische plasticiteit;
• het stabiliseert tau-eiwitten;
• het vermindert oxidatieve stress;
• het vermindert de neuro-inflammatie die vaak met de ziekte van Alzheimer samenhangt.

Terug naar de menopauze: een recente literatuurreview concludeert dat resveratrol de bloeddruk verlaagt, de endotheelfunctie verbetert en de door insuline gestimuleerde opname van glucose verhoogt. Het verlaagt ook de nuchtere bloedsuiker, insuline, totaal cholesterol, triglyceriden en hypertrofie van adipocyten. Hogere estradiolwaarden hangen samen met een betere cerebrovasculaire functie en een sterkere neurovasculaire koppeling ^40c.

Antiallergische Werking

Volgens recente onderzoeken lijkt resveratrol doeltreffend te zijn bij het verminderen van de symptomen van hooikoorts, oftewel seizoensgebonden allergieën.

Een neusspray met resveratrol die driemaal daags gedurende 1-2 maanden wordt gebruikt, lijkt nuttig om de symptomen te verminderen bij zowel volwassenen als kinderen met seizoensallergieën.

In een ander onderzoek bij 68 kinderen met door pollen veroorzaakte hooikoorts verbeterde een intranasale spray met 0,05% resveratrol en bètaglucaan van 0,33%, 3 keer per dag gedurende 2 maanden toegediend, symptomen zoals jeuk, niezen, een loopneus en neusverstopping ⁴².

In een aanvullend gerandomiseerd onderzoek van 6 maanden bij 39 Italiaanse kleuters met een voorgeschiedenis van piepende ademhaling maar zonder veelvoorkomende allergieën, verminderde dezelfde neusspray de duur en het aantal episoden van piepende ademhaling, ziekenhuisbezoeken en het gebruik van orale corticosteroïden ^42a.

Helpt Het Afvallen?

Verschillende klinische onderzoeken hebben de invloed van resveratrol op obesitas bij mensen onderzocht. De resultaten zijn echter uiteenlopend: sommige laten gewichtsverlies zien, terwijl andere geen invloed op het lichaamsgewicht aantonen, ondanks andere metabole voordelen, bijvoorbeeld voor ontsteking en bloedlipiden ^44a.

Volgens een review en meta-analyse van 28 gerandomiseerde onderzoeken kan resveratrol gewichtsverlies bevorderen ⁴³.

Er was een bescheiden maar significant effect op het gewicht (-0,51 kg gemiddeld), de BMI en de tailleomtrek (-0,79 centimeter).

De effecten op gewichtsverlies waren duidelijker wanneer resveratrol gedurende ten minste drie maanden in doses lager dan 500 mg per dag aan obese personen werd toegediend.

Resveratrol lijkt echter de vetmassa niet te verminderen en heeft, zoals een andere meta-analyse benadrukt, geen significant effect op gewichtsverlies ⁴⁴.

Volgens een umbrella-meta-analyse van 19 meta-analyses zou suppletie met resveratrol doeltreffend zijn voor het verlagen van BMI en tailleomtrek, evenals van C-reactief proteïne en TNF-α. Bovendien lijkt het lichaamsgewicht te dalen wanneer de suppletie ten minste 12 weken duurt en een dosering van minstens 500 mg/dag gebruikt ^44b.

Een vergelijkbaar onderzoek van 18 meta-analyses toont een kleine maar statistisch significante afname van: lichaamsgewicht (-0,18 kg), BMI (-0,14 kg/m²), tailleomtrek (-0,43 cm) en vetmassa (-0,3 kg) in de resveratrolgroep ten opzichte van de controlegroep. Subgroepanalyse liet alleen statistische significantie zien bij doses boven 400 mg/dag gedurende langer dan 12 weken ^44c.

Voordelen voor de Huid

Resveratrol lijkt doeltreffend te werken als antioxidant.

Op de huid helpt deze werking tegen vrije radicalen om celschade te voorkomen die wordt veroorzaakt door vrije radicalen die ontstaan door zonlicht en vervuiling.

De antioxidante eigenschappen van resveratrol worden in cosmetica handig benut bij de ontwikkeling van anti-agingproducten voor het welzijn van de huid.

Ook intern gebruik als antirimpelsupplement kan gunstig zijn.

Ontstekingsremmende Eigenschappen

Bij topisch gebruik worden de ontstekingsremmende eigenschappen van resveratrol soms benut om tekenen en symptomen van acne te verlichten.

In dit geval moeten cosmetica op basis van resveratrol gedurende ten minste 60 dagen eenmaal daags rechtstreeks op de huid worden aangebracht.

In voorlopige dieronderzoeken bood resveratrol bescherming tegen psoriasis en verschillende chemisch veroorzaakte vormen van dermatitis ^{46, 47, 48, 49, 50, 51, 52}.

Daarnaast versnelde het de wondgenezingdoor de collageenafzetting te verhogen en de activiteit van fibroblasten te stimuleren ^{53, 54, 55, 56, 57, 58, 59}.

Bestrijding van Vrije Radicalen

Resveratrol is vanuit cosmetisch oogpunt een bijzonder interessante stof: vooral in combinatie met andere actieve bestanddelen kan het een concrete hulp bij de bestrijding van vrije radicalen bieden.

In verschillende dieronderzoeken beschermde topisch aangebrachte resveratrol tegen schade door ultraviolette straling ^{60, 61, 62}.

In dit verband moet worden bedacht dat fotoveroudering sterk samenhangt met de mate van blootstelling aan zonlicht en UV-straling in het algemeen.

Tegen Huidveroudering

De eerste experimentele gegevens hebben aangetoond dat resveratrol kan:

• de regulerende effecten van ultraviolette straling op de genexpressie blokkeren;
• menselijke epidermiscellen ontgiften van de oxiderende werking van reactieve zuurstofverbindingen;
• celstructuren beschermen (membranen, nucleïnezuren en eiwitten) tegen oxidatie door vrije zuurstofradicalen;
• autofagie bevorderen en zo de vernieuwing van verouderde of slecht functionerende celstructuren ondersteunen.

In een onderzoek bij 5 deelnemers (25 behandeld en 25 met placebo) leidde het gebruik van een supplement met een resveratrolrijk druivenextract en procyanidine gedurende 60 dagen tot een toename van de hydratatie en elasticiteit van de huid.

Het verminderde ook de huidruwheid, de rimpeldiepte en de intensiteit van zonnelentigines ⁶³.

Een ander onderzoek bij 122 gezonde vrouwen van 40 jaar en ouder beoordeelde de invloed van trans-resveratrol (oraal ingenomen — 75 mg/dag — en/of topisch aangebracht — 1 g crème van 1,5% — 2 keer per dag gedurende 8 weken) ^63a. De belangrijkste resultaten wijzen erop dat, vergeleken met placebo:

• De combinatie van orale suppletie en een topische crème verminderde de rimpels significant.
• Topische toepassing verhoogde het gehalte aan huidtalg.
• De behandeling was veilig, werd goed verdragen en bleek een waardevol hulpmiddel tegen tekenen van veroudering.

In een ander klinisch onderzoek bij 30 deelnemers verbeterde suppletie met een antioxidantenmengsel (10 mg trans-resveratrol, 60 µg selenium, 10 mg vitamine E en 50 mg vitamine C) de tekenen van huidveroudering niet merkbaar, hoewel de antioxidantstatus van de huid verbeterde ⁶⁴.

In een onderzoek bij muizen die aan UVA-straling werden blootgesteld, verbeterde een subcutane injectie met resveratrol niet alleen ruwheid, erytheem en toegenomen rimpelvorming, maar verminderde zij ook epidermale hyperkeratose en hyperpigmentatie, ontstekingsreacties en de afbraak van collageenvezels ^64a.

Tegen Pigmentvlekken

In-vitro- en in-vivoonderzoek heeft aangetoond dat resveratrol helpt de huidpigmentatie te verminderen ⁶⁵.

Analogen van resveratrol, zoals resveratryltriacetaat en resveratryltriglycolaat, die topisch in een concentratie van 0,4% werden aangebracht, hadden een verhelderend effect op de menselijke huid. 

Bovendien vertoonde resveratryltriacetaat in een concentratie van 0,8% anti-agingeffecten, zoals verbetering van rimpels, huidverslapping, elasticiteit, hydratatie en helderheid van de gezichtshuid ^65a.

Gebruik in Cosmetica

In cosmetica wordt resveratrol gebruikt tegen zichtbare tekenen van huidveroudering, zoals:

• rimpels;
• lijntjes en groeven;
• uitdroging;
• verlies van dichtheid;
• verlies van helderheid van de huid;
• pigmentvlekken.

Vanwege deze eigenschappen wordt resveratrol verwerkt in verschillende producten, waaronder cosmeceutische en nutraceutische producten. Dit zijn respectievelijk speciale ‘cosmetica’ en ‘supplementen’ die worden verrijkt met moleculen met therapeutisch-achtige eigenschappen, maar niet werkelijk als geneesmiddelen kunnen worden omschreven.

Op de huid kan resveratrol een waardevolle stimulans bieden tegen verlies van elasticiteit en het ontstaan van rimpels en pigmentvlekken.

Dankzij deze eigenschappen kan resveratrol worden gebruikt in cosmetische producten, zoals:

• gezichtscrèmes voor rijpere huid;
• bodycrèmes;
• gezichtsserums;
• reinigingsproducten (bijvoorbeeld zeep en douchegel).

Werken Crèmes met Resveratrol?

In een klinisch onderzoek zonder controlegroep verbeterde een crème met 2% resveratrol, eenmaal daags gedurende 8 weken aangebracht, het uiterlijk van de huid bij 20 deelnemers met klinische tekenen van huidveroudering.

De auteurs meldden onder meer een toename van elasticiteit (+5,3%), dichtheid (+10,7%), stevigheid, hydratatie, gladheid en helderheid van de huid. Ook rapporteerden ze een afname van ruwheid (-6,4%) en roodheid en een verbetering van de dichtheid van de collageen- vezels ⁶⁶.

In een ander onderzoek verbeterde een cosmetisch product op basis van resveratrol in nanoliposomen (ontwikkeld om de opname door de huidte verbeteren) de schoonheid van de huid aanzienlijk door:

• de antioxidante capaciteit en de collageensynthese te bevorderen;
• de afgifte van matrixmetalloproteïnasen te remmen;
• de activiteit van Tyrosine en de aanmaak van melanine in vitro te verminderen.

Bovendien bleek in het klinische deel van het onderzoek, bij 33 volwassenen van 30 tot 55 jaar met duidelijke gezichtsrimpels en melanineafzettingen, dat een cosmetisch product met 2% nanoliposomaal resveratrol, tweemaal daags gedurende 28 dagen, een antirimpelwerking (-16,3%) en een verlichtende werking op pigmentvlekken (-13,2%) had die ongeveer 60% groter was dan die van een ander product met 2% niet- liposomaal resveratrol ^66a.

Gebruik in Supplementen

In antioxidantensupplementen wordt resveratrol doorgaans met andere actieve ingrediënten gecombineerd om de antioxidante werking te versterken.

Bovendien bevat de formule vaak actieve moleculen met een andere functie die op meerdere fronten werken en een breder en doeltreffender anti-agingeffect geven.

Tot de interessantste antioxidanten die in een anti-agingsupplement kunnen voorkomen, behoren:

• biopolyfenolen, bijvoorbeeld uit cacao, granaatappel en olijfbladeren: ze versterken de werking van andere antioxidanten en helpen de huid zich tegen schadelijke effecten van de zon te beschermen. Daarnaast beschermen deze stoffen tegen oxidatieve stress en bestrijden ze ontsteking, ook in de huid;
• carotenoïden, zoals lycopeen en astaxanthine;
• biostimulerende stoffen: doeltreffend om ontstekingsprocessen te helpen bestrijden en/of de collageensynthese te stimuleren. Hiertoe behoren:
• extract van Centella asiatica;
• ellaginezuur, extract van granaatappel;
• extract van echinacea;
• astaxanthine, gewonnen uit schaaldieren en zalm.
• Co-enzym Q10;
• Vitamine C;
• Alfaliponzuur;
• herstructurerende stoffen, die de lichaamseigen collageenvorming ondersteunen en stimuleren en zo goede resultaten geven voor huiddichtheid en hydratatie:
• hyaluronzuur;
• gehydrolyseerd marien collageen.

Dosering en Gebruik

Het bewijs uit klinische onderzoeken is onvoldoende om specifieke richtlijnen voor de dosering van resveratrol te geven.

De doses die in celonderzoek worden gebruikt, zijn veel hoger dan die in supplementen, zelfs wanneer die een zeer hoge dosis resveratrol bevatten ⁶⁷.

Over het algemeen suggereren onderzoeken met een eenmalige dosis verschillende hypothesen en interpretaties ⁶⁸:

• een veilige dagelijkse dosis voor iemand van 70 kg ligt rond 500 mg/dag;
• doses hoger dan 1 g/dag leken in een kortdurend onderzoek goed te worden verdragen, hoewel in een ander onderzoek andere bijwerkingen werden gemeld.

Hoge doses zeer biologisch beschikbare resveratrol (5 g/dag) die aan kankerpatiënten werden toegediend, veroorzaakten geen ernstige bijwerkingen, maar sommige patiënten kregen misselijkheid en maagklachten ^{69, 70}.

Voor de Bloedsuikerregulatie

Verschillende onderzoeken beoordeelden het effect van resveratrol op de bloedsuikerregulatie en de insulinegevoeligheid bij verschillende typen deelnemers ⁷¹:

• met diabetes mellitus type 2;
• met obesitas;
• met het metabool syndroom;
• gezonde deelnemers.

De dosering varieerde van 8 tot 1.500 mg/dag gedurende 2 weken tot 6 maanden, zonder bijwerkingen te veroorzaken.

Voor Alzheimer

Hoge doses resveratrol (0,5 tot 2 g/dag) werden gedurende 12 maanden toegediend aan patiënten met lichte of matige ziekte van Alzheimer, zonder dat bijwerkingen werden waargenomen ⁷².

De Biologische Beschikbaarheid van Resveratrol Verbeteren

Er is gesuggereerd dat de biologische beschikbaarheid van resveratrol kan toenemen ^{70, 71}:

• door het samen met piperinein te nemen, een natuurlijke stof uit zwarte peper;
• door het met andere polyfenolen of flavonoïden te combineren;
• door het in liposomale of nanomere formuleringen op te nemen;
• door het samen met een vetrijke maaltijd in te nemen, vooral wanneer neuroprotectie wordt nagestreefd;
• door pterostilbeen in te nemen, een polyfenol dat qua structuur en functie op resveratrol lijkt, maar beter uit de darm wordt opgenomen.

Bijwerkingen

De bijwerkingen van resveratrol zijn bij lage doses en korte behandelingscycli vrij zeldzaam ⁷².

Hogere doses (>1 g/dag) kunnen maag-darmklachten veroorzaken.

Toxiciteit bij Orale Inname

Beperkt dieronderzoek suggereert dat resveratrol in lage doses niet toxisch is; bij hogere doses is echter niertoxiciteit gemeld ⁷³.

Er zijn geen gegevens beschikbaar over toxiciteit op lange termijn bij mensen.

In het algemeen:

• resveratrol is zeker onschadelijk wanneer het wordt ingenomen in de hoeveelheden die in voedingsmiddelen voorkomen;
• bij inname tot 1.500 mg/dag gedurende 3 maanden is resveratrol waarschijnlijk veilig;
• hogere doses (2-3 g/dag) zijn gedurende 2-6 maanden veilig gebruikt, al kan zo'n hoge dosering maagproblemen veroorzaken.

Bijwerkingen van Topische Toepassing

Wanneer resveratrol maximaal 30 dagen op de huid wordt aangebracht, is het waarschijnlijk veilig.

Geneesmiddeleninteracties

Ondanks de relatieve veiligheid van het molecuul is het belangrijk te vermelden dat resveratrol met bepaalde geneesmiddelen kan interageren, met name ⁷³:

• geneesmiddelen zoals anticoagulantia en bloedplaatjesremmers, vanwege het verhoogde bloedingsrisico door de bloedplaatjesremmende werking van resveratrol;
• geneesmiddelen die door cytochroomenzymen worden gemetaboliseerd (bijvoorbeeld antiaritmica, statinen, immunosuppressiva, antihistaminica en antidepressiva), omdat resveratrol het enzym CYP3A4 kan remmen en zo de halfwaardetijd van deze werkzame stoffen kan verlengen, waardoor het farmacologische effect en de bijwerkingen worden versterkt;
• anti-oestrogene behandelingen, vanwege de hormoonachtige rol van resveratrol.

Waarschuwingen

Zwangerschap en Borstvoeding

Bij gebruik tijdens de zwangerschap en de borstvoeding kan resveratrol veilig zijn wanneer het in de hoeveelheden uit voedingsmiddelen wordt gebruikt.

Kinderen

Resveratrol is waarschijnlijk veilig wanneer het gedurende maximaal 2 maanden als neusspray aan kinderen wordt toegediend.

Operaties

Resveratrol kan het bloedingsrisico verhogen tijdens en na een operatie. Daarom wordt aanbevolen resveratrol in de twee weken vóór een geplande operatie niet te gebruiken.

Andere Waarschuwingen

Resveratrol kan de bloedstolling vertragen en het bloedingsrisico verhogen bij mensen met bloedingsstoornissen.

Daarnaast kan resveratrol als oestrogeen werken bij:

• borstkanker;
• baarmoederkanker;
• endometriose;
• baarmoederfibromen.

Het gebruik van resveratrol wordt afgeraden bij aandoeningen die door blootstelling aan oestrogenen kunnen verergeren.

Conclusie

Reclame: Waarheid of Misleiding?

Fabrikanten van cosmetica en supplementen met resveratrol wekken ongetwijfeld de nieuwsgierigheid van consumenten met de belofte van een gezonder leven en eeuwige schoonheid.

Deze beloften kunnen uiteraard niet met resveratrolsuppletie alleen worden waargemaakt: om de huid mooi te houden en gezond te leven, is het belangrijk een evenwichtige voeding te volgen en een passende levensstijl aan te houden.

Andere Anti-agingstrategieën

De werking van resveratrol kan worden ondersteund door andere anti-agingstrategieën toe te passen, die afhankelijk van de ernst van de toestand kunnen bestaan uit:

• het innemen van hyaluronzuur-/collageensupplementen om rimpels doeltreffend te bestrijden;
• injecties met hyaluronzuur-/collageenfillers om de jukbeenderen op te vullen en de lippen voller te maken en rimpels te verzachten;
• injecties met botulinetoxine om rimpels glad te strijken;
• het aanbrengen van pigmentverminderende gezichtscrèmes/-serums om pigmentvlekken te verzachten;
• het toepassen van chemische peelings om pigmentvlekken, rimpels en littekens in de huid gladder te maken.